香港醉紅樓潮州菜館
熱門食物
1. 發財石榴雞
2. 脆皮芋泥鴨
3. 潮州絲瓜烙
4. 潮州小炒
5. 四喜豆腐煲
6. 太極素菜
7. 白果芋泥
8. 欖菜四季豆
9. 石榴雞
10. 油泡吊片
資訊
食記(23)
圖片(66)
簡介
香港醉紅樓潮州菜館位於台北市中山區，是一家歷史悠久的潮州菜館，以老師傅的功夫菜聞名。菜單上有多達17道菜，包含招牌菜「豆酥鱈魚」、「滷水拼盤」、「椒鹽大腸」等經典潮州菜餚。餐廳環境古色古香，氣氛溫馨，適合家庭聚餐或宴客。另外，餐廳也提供外帶和外送服務，讓顧客在家也能品嚐到道地的潮州美味。
基本資料
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4.1 / 472則
(1年前)
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官方網站：
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所屬商圈：
東區
鄰近交通：
捷運南京復興站
(約600公尺)
捷運忠孝復興站
(約700公尺)
地址：
台北市
中山區
八德路二段326號2樓
位置：
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電話：
02 2773 2326
營業時間：
星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00星期日: 11:00 – 14:00, 17:30 – 21:00
推薦菜單及價位
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- 發財石榴雞：80 元
- 發財石榴雞：蛋白外皮包覆著雞丁、香菇等食材，蒸或炸後食用。- 脆皮芋泥鴨：外層酥脆粉漿包覆著綿密芋泥和鴨肉，口感豐富。- 潮州絲瓜烙：以絲瓜、蝦米、花生等食材製成的煎餅，風味鮮美。- 潮州小炒：多種蔬菜清炒，油膩感低，爽口開胃。- 四喜豆腐煲：豆腐、肉條、蛋皮等豐富食材燉煮而成，鮮香清爽。- 太極素菜：蛋白和波菜泥製成的湯品，外觀呈現太極圖案，清淡養生。- 白果芋泥：芋泥中加入白果，口感綿密，香氣濃郁。- 欖菜四季豆：四季豆與鹹香的欖菜共炒，風味獨特。- 石榴雞：鴨蛋白與雞蛋白混合煎成蛋皮，包裹著雞丁、香菇等食材，類似日式福袋。- 油泡吊片：廣東話中「乾魷魚」之意，無需沾醬，即可品嚐魷魚的鮮美。- 招牌滷鵝拼：鵝肉、鵝腸、油豆腐等食材滷製而成，鹹香入味。- 咸魚蒸肉餅：鹹魚與豬肉混合蒸製，口感鹹香乾爽。- 臘味雙色：紮實的臘腸與鮮肉製成，風味獨特。- 絲瓜烙：以絲瓜製成的煎餅，口感酥脆，內餡鮮嫩。- 干煎酸甜麵：兩面煎至金黃的麵條，淋上紅醋和白糖，酸甜可口。- 海鮮粥：新鮮海鮮與米粒燉煮而成，鮮甜濃醇。- 反沙芋頭：炸過的芋頭條裹上焦糖，香甜酥脆。- 滷水鵝拼：鵝肉、鵝腸等食材滷製而成，鹹香軟嫩。- 鴨血：軟嫩入味，口感細緻。- 潮州蠔仔烙：以蚵仔、蛋液和麵粉製成的煎餅，風味鮮美。
（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）
食記摘要
圖多
[食記] 台北－香港醉紅樓潮州菜館~刷17道菜
整體菜餚水準與CP來看真的是一家好店...若覺得現在新開太多令人不太懂又偏貴的餐廳...但是價格份量實在...鵝翅鵝紅好吃...豬肉新鮮選的部位可以就好吃...只能說是意外好吃...會不好吃才奇怪
(詳全文)
滷水鵝拼
脆皮芋泥鴨
干煎酸甜麵
潮州絲瓜烙
海鮮粥
三高吃漢
2年內
圖多
香港醉紅樓潮州菜館｜Trip.com 台北
香港醉紅樓潮州菜館...香港醉紅樓潮州菜館...鵝肉拼盤很好吃不會滷的太鹹...菜色都有一定的水準...台北道地西班牙餐廳...在北投雅樂軒享受非凡的風景與美食...台北市最好吃的台式餃子
(詳全文)
空心菜
鵝肉拼盤
芥蘭牛肉
臘味拼盤
綠豆蒜
3年內
價格
圖多
香港醉紅樓潮州菜館
這回在八德路上的香港醉紅樓...附近不好停車...300元可抵停車一小時...一小時是50元...味道還算甘甜...還想喝茶就要喝餐廳提供的壺茶...仍依照往例由大哥挑選餐廳與菜色
(詳全文)
招牌滷鵝拼
鴨血
潮州絲瓜烙
四喜豆腐煲
發財石榴雞
超過3年
價格
圖多
香港醉紅樓潮州菜館
這回在八德路上的香港醉紅樓...附近不好停車...300元可抵停車一小時...一小時是50元...味道還算甘甜...還想喝茶就要喝餐廳提供的壺茶...仍依照往例由大哥挑選餐廳與菜色
(詳全文)
潮州絲瓜烙
四喜豆腐煲
發財石榴雞
潮州小炒
油泡吊片
超過3年
價格
圖多
《台北》醉紅樓潮州菜館+遼寧夜市甜湯
都不會是膚淺小肥看到會想光顧的店...無論是哪一項都非常地入味...非常特別的絲瓜煎...有客家粿的綿軟香甜...很下飯也很好吃...紅豆小湯圓NT45...花生小湯圓NT45
(詳全文)
四喜豆腐煲
欖菜四季豆
滷水拼盤
潮州菜瓜煎
干炒牛河
超過3年
價格
圖多
[中式] 台北‧大同‧新醉紅樓菜館‧潮州菜!
老闆陳順柏是老字號...還擅長的以往台式酒家菜色...當然潮州必點菜色...小哈則點了兩份200元的綜合滷水拼盤...也點了一些搭配菜色的麵...這個Q嫩有勁魚皮真好吃...吊片比鮮魷魚貴
(詳全文)
發財石榴雞
香煎白鯧
油泡九龍吊片
原盅雞燉翅
冰糖燉雪蛤
超過3年
圖多
食記 台北市中山區 香港醉紅樓潮州菜館 老店老師傅的功夫菜餐館
就是這家位於八德路上的醉紅樓潮州菜...鮑魚等高級貨...很適合公司...家族團體聚餐...就是超重口味的湯...雖然店裝潢老舊也有一些些菸味...潮州菜的滷水鵝還是一樣美味好吃
(詳全文)
潮州蠔仔烙
發財石榴雞
脆皮芋泥鴨
芝麻糊
滷鵝拚
我是peggy我在party
超過3年
圖多
食記 台北市中山區 香港醉紅樓潮州菜館 老店老師傅的功夫菜餐館
就是這家位於八德路上的醉紅樓潮州菜...鮑魚等高級貨...很適合公司...家族團體聚餐...就是超重口味的湯...雖然店裝潢老舊也有一些些菸味...潮州菜的滷水鵝還是一樣美味好吃
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發財石榴雞
醉紅樓招牌滷鵝拚
醉紅樓干炒牛河
醉紅樓潮州蠔仔烙
XO高麗菜
我是peggy我在party
超過3年
圖多
醉紅樓潮州菜館 ＠ 請客吃飯好地方
請從各地回來台灣的家人們吃飯...請舅舅阿姨們吃飯...席宴就設在好吃又滿意...李妹妹說這沙茶牛肉真好吃...我要好好吃個過癮...而消費者能負擔的價格不變...按照消費者能負擔的價格
(詳全文)
招牌滷鵝拼
四喜豆腐煲
欖菜四季豆
油泡吊片
脆皮芋泥鴨
Timothy Lee
超過3年
醉紅樓潮州餐廳 @ 台北八德路 — 拼命守住台北最後的純正潮州菜血統
另一家在這波疫情中已慘澹到直接取消午餐服務...這家40年老店似乎也靠零星外賣外送在苦撐...看到滿頭白髮90歲的老老闆孤單地守著老店真是不捨...雖然我的綿薄之力可能拯救不了老店...老字號餐館常有的名人題字...潮州人愛喝鐵觀音解膩.....
(詳全文)
聖羅蘭之妻
超過3年
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